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配大閘蟹🦀🍶日本純米古酒（熟成清酒）Tenranzan Koten 天覧山古天2017

這是陳年的純米酒。陳年使米酒的香氣和米味發揮得淋漓盡致。合適配襯中式食品如小炒、鮮味的食品如海鮮、甜品如黑朱古力。

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商品描述

Tenranzan Koten 天覧山純米古酒古天 2017 500ml
日本古酒——其釀造法與清酒差不多，但釀成酒後要陳年最少三年或以上才可稱為古酒。由於古酒經過時間陳釀，酒中酸性和味道沉澱轉化成有如陳年普洱茶葉般的成熟風味，與甜香的肥蟹膏就是絕配。這是陳年的純米酒。陳年使米酒的香氣和米味發揮得淋漓盡致。合適配襯中式食品如小炒、鮮味的食品如海鮮、甜品如黑朱古力。

Name: 配大閘蟹🦀🍶日本純米古酒（熟成清酒）Tenranzan Koten 天覧山 古天2017
SKU: 6532c2eefd69e1002044a2da
Price: 199.0 HKD
Availability: InStock

特別名称純米古酒
米種五百万石／彩のみのり
醸造方式火入酒有加熱処理
製造者五十嵐酒造（株）
所在地日本埼玉県
酒精含量 15%
日本酒度 -19
精米度 65%
胺基酸度 2.3

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