Name: 頂好 家庭裝光身麵（6個）｜香港製造
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頂好家庭裝光身麵（6個）｜香港製造

//「頂好大光麵」於高峰期時，全港有八成茶餐廳訂購，但因為90年代起，內地有成本較低的即食麵品牌攻港，現時全港只剩約20%茶餐廳使用。ViuTV節目《茶餐廳》節目播出後，即引來港人熱議，不少人重新關注大光麵，紛紛表示想要支持老品牌，問到「邊到有得食？」//

1包 $16
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Description

頂好家庭裝光身麵（一包6個）

「頂好大光麵」係1969年起家嘅香港即食麵品牌，主要供應茶餐廳、大牌檔及車仔麵檔使用，並非零售用途。由於大光麵只有麵餅，冇包裝及味粉，因此得名「光麵」。係70-80年代最風光嘅時候有8成茶餐廳採用，但直到90年代，內地即食麵攻陷市場，負責人吳怡在訪問中感概目前香港只餘下兩成茶餐廳願意支持這個「香港製造」，說著更眼濕濕，讓人不勝唏噓。

成份
小麥粉、棕櫚油、食鹽、酸度調節劑 (501、450、452、500)、蛋白粉、增稠劑 (412)、抗氧化劑 (307b、304)、色素 (101)

淨重
480g

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