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【散買半價】60 年台南麻豆正宗老欉文旦🍐

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坊間不容易買到真正老欉的頂級麻豆文旦，經過 60 年的歲月洗禮，細嫩肉質、果肉飽滿、新鮮多汁👍

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文旦營養價值高、熱量低，含有豐富維他命C，相當於蘋果的8倍、檸檬的2.5倍、番茄的3.5倍、葡萄的3倍，是許多人愛吃的水果。

🔆保存方法
收到後，讓文旦繼續消水，拆箱存放於通風陰涼處，無陽光直射處，否則久存不易，且會有發效變味的可能，等到皮皺，略泛黃後，再食用更具口感及美味。
如發現柚皮上有指印般較深褐色斑時，請趁未傷及果肉前提早食用。

🔆賞味時機
最佳賞味時機為消水後1~3周內，如果皮是青黃色就是文旦未充份消水，果肉還未吸收果皮水份，表是文旦很新鮮旦還不是食用的時機。
消水也不可以過度，肉質會變纖細鬆軟，酸度雖會消失，但也容易使文旦本身糖份自然發酵，產生酒味，影響口感。
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