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#自家咖啡掛耳包回歸!! 𝑺𝒕𝒂𝒚 𝑨𝒘𝒂𝒌𝒆 𝑺𝒕𝒂𝒚 𝑨𝒔𝒐𝒏𝒆 ☕

(๑و•̀Δ•́)و 全店滿 $599 免運費.ᐟ.ᐟ

新舖試業🎊銅鑼灣蘭芳道 2-6 號 Apple Solo 地庫 60 舖

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永樂粉麵 X 香城遺菇|時令限量「辣木」蠔菇麵(辣木超級食物,不是辣味)|素食

永樂粉麵 X 香城遺菇|時令限量「辣木」蠔菇麵(辣木超級食物,不是辣味)|素食

利用菇場內種植的有機農作物「辣木」配合蠔菇粉製作成麵食。加入蠔菇粉的麵條更為鮮味及有營養。配合的時令農產更令其中的健康指數及味美程度更進一步。
因為場內農產有限,每批次都是期間限定的小量生產,售完即止。


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Description
時令限量「辣木」蠔菇麵(6個人)

煮食方法
500 ml 開水加小量食鹽煮沸,麵底朝下放入(水要蓋過麵食),持續加熱三分鐘及鬆開麵條即可食用。

香城遺菇利用咖啡渣為主要材料所種植出的蠔菇味道鮮甜,又不奪其它食材的味道,當中的胺基酸成份有提鮮效果!
蠔菇的營養成分豐富。有很高的蛋白質、膳食纖維、氨基酸、維生素及礦物質,是非常有益的食物。
根據不同的文獻研究記載蠔菇的營養成份有以下好處:
有助控制高血壓,降低壞膽固醇
增強免疫能力
抗氧化、預防動脈硬化
預防腦退化及改善精神
追風散寒、舒筋活絡
增強腸胃蠕動及改善腸道健康

成份
麵粉、蠔菇粉、辣木葉、鹽、糖、鹼水

最佳食用期限
12 個月
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